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■ 六甲山Ｑ･Ｂ･Ｂチーズ館
地階 チーズ工場
神戸チーズ（カマンベールチーズ）がどのようにして作られるのか？その製造工程を実際にご覧いただくコーナーです。
全国で初めて、通路から見学できるようになりました。
一階 展示ホール
| エントランスホール |
チーズコーナー |
ウールコーナー |
| スイスのアルプスを想わせる六甲山牧場。その美しい自然や国立公園「六甲山」の魅力と生い立ちを紹介します。 |
チーズは約5,500年前のある日偶然にアラビアの商人によって発見された話や日本では大化の改新の頃にチーズが存在していた話など。
スイスのエメンタールチーズの巨大な実物大の模型や、チーズ専用の釜・フープなどが展示してあります。 |
羊が放牧されている六甲山牧場。人間と羊との出合いは今から8,000年前の昔に遡る話など。世界を代表する羊や紡毛機・織機などで、毛糸やセーターになるまでを分かりやすく紹介しています。 |
 神戸チーズへのこだわり
チーズやウールが人とどのような関わり合いをもってきたかを文化及び歴史的側面から紹介します。
二階 レストラン神戸チーズ
TEL. 078-891-0182
神戸チーズを取り入れたチーズフォンデュのコースで皆様をお待ちしております。
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